안녕하세요? 먹짱 곽두팔입니다. 오늘은 샤로수길에서 핫한 고기국수 음식 전문점, 제주상회를 방문했습니다. 이미 손님이 너무 많아진 업장이라 방문을 하셔도 항상 사람들 틈에서 식사를 하시게 될 것입니다. 단, 그럼에도 이곳을 방문해야 할 가치는 높습니다. 깊은 육수를 자랑으로 한 고기국수와, 이곳에서만 맛볼 수 있는 전통 피순대, 그리고 수육까지...실력 있는 제주 음식과 지역 주류를 즐기고 싶다면 이 곳 만한 곳이 없다는 생각이 드네요! 포스팅 시작하겠습니다.
샤로수길 고기국수 맛집
제주상회 위치&인테리어
사실 건물을 지나쳐서 한참을 찾았습니다. 인테리어가 옛스럽더군요. 그리고 지하 1층에 있기 때문에, 가게 외부에 있는 제주상회 간판을 유심히 찾아보셔야 합니다. 인테리어에는 큰 비용을 투하한 것 같지 않더군요!
믿지 못하시겠지만, 제주상회 1층으로 내려가는 길입니다. 제가 180cm정도 되는데 머리를 부딪힐 뻔했습니다. 그만큼 길이 좁고 불편하긴 합니다. 인테리어 측면에서는 좋은 점수를 줄 수 없는 것은 명확한 사실입니다.
지하로 내려가시면, 엄청난 손님이 식사중인 것을 확인하실 수 있습니다. 웨이팅 손님까지 섞여있기 때문에 더욱 혼란스럽죠! 항상 손님들로 넘쳐나는 가게입니다. 분위기 좋은 레스토랑과는 결이 많이 다르죠.
샤로수길 고기국수 맛집
제주상회 메뉴판
저는 합리적인 가격대라고 생각합니다. 샤로수길 맛집들의 기본음식이 기본 만원이 넘어가는 시대이기 때문에, 9천원이라는 가격은 지불할만하거든요. 그리고 생각보다 수준이 높은 음식점입니다. 원산지 또한 제주산 식재료를 사용하기 때문에, 원가도 높을텐데 합리적 가격으로 운영하는 곳이라는 생각이 드네요. 메뉴판을 보시면 컨셉이 확실합니다. 제주 향토 음식들로 구성되어 있으며, 주류 또한 제주 위트에일 / 혼디주 / 오메기술/고소리술등 제주의 향토 주류로 운영을 하더군요! 제주에 온 듯한 착각이 들 정도입니다.
샤로수길 제주상회,
고기국수와 피순대를 먹어보자!
조촐한 반찬인 양파절임과 부추 무침이 나옵니다. 별 다를바 없는 기성제품의 맛입니다. 일부 맛집은 부추나 양파절임도 직접 담그시는 곳이 있는데, 이 곳은 기성제품을 쓴 듯한 모습입니다. 맛이 없었습니다. 그리고 얼마 있지 않아, 음식이 서빙됩니다! 보시죠!
저희는 고기국수 특(1.4만원), 피순대(1.5만원)을 시켰습니다. 여자친구랑 둘이 방문했기 때문에, 다양한 메뉴를 먹어보려는 계획으로 주문을 한 것이죠! 그리고 배가 터지는 줄 알았습니다. 양이 충분하니 커플로 방문하시는 분들은 이처럼 시켜보시길 바랍니다.
이곳의 메인이자 근본인 고기국수입니다. 이곳이 많은 사람들이 사랑을 받는 이유는, 엄청난 고기의 양에 있겠죠? 고기를 아끼지 않고 투하한 느낌이 들어서 좋았습니다. 맛이 살짝 지루해질 때, 후추를 사용하니 풍미도 늘어나고 좋더군요! 당연하겠지만, 이곳을 방문한다면 고기국수는 꼭 드셔보시기 바랍니다. 대부분 식객들이 해당 국수를 먹기 위해 제주상회를 방문하는 것이 팩트니까요!
그리고 요놈! 피순대 추천드립니다. 일반 시장에서 먹는 순대와 질이 다릅니다. 잡내도 없고, 쫀득한 식감에, 담백한 맛이 특징인 피순대입니다. 제가 몸이 안좋아서 소주를 먹지 못했지만, 술과 먹어도 조화가 정말 좋을 것 같다는 생각이 들더군요. 같이 제공되는 간장에 찍어먹는 것이 특징입니다. 생각보다 평소에 먹어보지 못한 맛일 것이란 생각이 드네요. 독특한 식감을 좋아하시는 식객분들에게 추천드립니다.
깔끔하게 먹었습니다. 여자친구가 양이 적어서, 남은 음식을 먹느라 힘이 들었네요. 총평을 남기자면 서브 음식이 매우 아쉬웠습니다. 맛 좋은 김치라도 기본적으로 서빙된다면 훨씬 즐거운 식사가 될 수 있었을 텐데, 부추와 양파절임만으로는 뭔가 아쉬웠네요. 그럼에도, 이정도 가격에 이처럼 풍부한 고기국수와 피순대를 즐길 수 있는 곳은 많지 않은 것 같습니다. 그렇기 때문에, 많은 식객들이 이곳을 찾고, 웨이팅 손님으로 들끓는 것이겠죠! 이상입니다. 오늘은 샤로수길 고기국수 맛집 제주상회를 포스팅 했습니다. 감사합니다.
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